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EQUIVALENCE DES TOUCHE THERMOMIX SUR LE CUISIO PRO

Bonjour, je fait souvent les recettes thermomix, est ce que vous savez ce qui est l'équivalent de "l'épi"et la fonction "pétrir" sur le cuisio pro.Merci d'avance

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  • Vitesse 1; ça remplace le sens inverse
  • merci pour vos réponses. et la genre de cuillère on remplace ca par quoi?
  • vitesse 2 ou 3 selon l'épaisseur de la pâte
  • Épi ou pétrir pour le cuisio ca correspond a vitesse 3 et de temps en temps un coup de vitesse 4